Qu’est ce qu’un coût ?
February 4, 2008 – 3:37 pm
Un coût est une somme de charges s’appliquant à un moyen d’exploitation ou à un produit ou à un stade d’élaboration du produit.
On a vu, en comptabilité générale, ce qu’est une charge.
En comptabilité analytique, le terme « produit » (1) désigne les biens et les services créés par l’entreprise
- à leurs divers stades d’élaboration ou d’avancement: produit en cours de production, produit fini (achevé, prêt à vendre).
- au terme du cycle : produit vendu ou produit créé pour l’entreprise productrice.
On calcule ainsi le coût d’un quintal de sucre non raffiné, le coût d’un quintal de sucre raffiné (prêt à vendre), le coût d’un quintal de sucre raffiné vendu. On calcule de même le coût d’un nettoyage de vêtement, d’un transport (opérations de service).
Exemple. Calcul du coût d’une réparation d’une camionnette pour son possesseur:
- Fourniture d’une pompe à eau et d’un joint 98 F
- Main d’oeuvre, 3 heures à 48 F l’heure 144F
- Total des charges 242 F
La notion de prix et la notion de coût.
Le terme de coût ne doit pas être confondu avec celui de prix.
« Le prix est l’expression monétaire de la valeur d’une transaction (achat ou vente). Il s’applique uniquement aux relations de l’entreprise avec le milieu extérieur (prix d’achat, prix de vente) » (P.C.G.).
Un coût, parce qu’il est une somme de charges, est propre à l’entreprise qui le calcule.
Dans l’exemple précédent, le commerçant possesseur de la camionnette paie au mécanicien garagiste le prix de la réparation ; mais dès que l’opération a été enregistrée en comptabilité (dette vis à vis du mécanicien garagiste et charge), elle constitue un coût.
Le terme de coût ne s’applique d’ailleurs pas qu’aux produits, mais « à toute chose désignée pour laquelle il est jugé utile d’attribuer des charges et d’en faire le total » (P.C.G.). (2)
On calcule ainsi le coût d’un atelier, le coût d’un rayon de vente pendant un mois déterminé.
Le coût de revient.
Nous avons vu précédemment que le calcul d’un coût peut s’effectuer aux divers stades d’élaboration du produit.
Au dernier stade, c’est à dire au stade de la vente, le coût du produit vendu est appelé coût de revient.
Dans un commerce vendant du prêt à porter masculin, on calcule le coût de revient d’un complet deux pièces (coût du complet vendu). Dans l’entreprise industrielle fabriquant des complets, on calcule le coût d’achat des tissus et fournitures (prix d’achat plus frais d’achat), le coût de production (coût à la sortie de l’atelier de fabrication (ou coût du produit), puis le coût de revient de ce même complet (compte tenu des frais de vente ou de distribution).
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